メタボリック対策に朗報か
大豆から抽出したタンパク素材の中に
お腹を満腹感に長持ちさせてくれる
作用があることを発見
この発見は、ラットを使い、たんぱく素材
数種類を時間差で、餌を与えて、測定結果から
ラットが満腹感を感じ、次に与えた餌の量が
少なくい、要は、ラットが満腹感を感じる
たんぱく素材を発見し、そのたんぱく素材を
｢満腹たんぱく｣と名づけた
この実験を行ったのは、アサヒビールさん
メタボリック症候群を気にしている人が多い昨今
アサヒグループ健康飲料の｢スリムアップ｣に配合
していく予定
また、この｢満腹たんぱく｣を他の飲料を含め
様々なかたちで応用される模様
満腹感を少しでも長く感じられていたら
余計に食べない＝ダイエット効果の期待
ダイエット効果＝メタボリック対策に期待
ダイエットを試みた人、現在ダイエットを
決行中の人のもっとも、最大の敵は
お腹すいたーグゥーの空腹感
そうダイエットの続かない最大の理由は
なんと言ってもガマンできない
そのガマンを継続できない、空腹感ですよね
思いっきり何も気にしないで、好きなものを
好きなだけ制限なく食べて
ダイエット＆メタボリック対策ができたなら
最高なんですが、そうはいかないですよね
多少口寂しいことは、あるかもしれないけど
いままでより、空腹感を感じるのが
遅くなれば、腹持ちすれば、
当然、余計に食べる量が減って行きますよね
この｢満腹たんぱく｣がどれほどの効果があるのか、
大豆から抽出した｢満腹たんぱく｣だから
安心して摂取できる安心感はありまよね
そこで
この｢満腹たんぱく｣を、人による実証実験では
｢満腹たんぱく｣を含むたんぱく量と
｢満腹たんぱく｣を含まないたんぱく量を
摂取させて、３時間後の自覚する満腹感を
１５分おきにアンケートに
アンケートは「とても空腹」から「とても満腹」
の７段階で実験したそう
その結果は、期待に答えて
満腹感を長く感じる状態が維持されるとの結果
正味の話、満腹感を強く感じなくても
空腹感を、感じなければ
それは、それでかなりダイエット効果
メタボリック対策効果が期待できそう
とおもいませんか？
今後の満腹たんぱくの応用を期待して
行きたいと思うのです
この研究発表は
２６日からの日本農芸化学会で
発表されます
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アンビリバボーな自由空間ライフプランを目指すＯ型ＮＯＲＩでした。
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